簡単☆豚挽き肉となすのトマト煮込み

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
なすが柔らかさと挽き肉の肉々しさがあって、美味しい☆豚挽き肉となすのトマト煮込みです☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆
作り方
- 1
フライパンにオイルを敷き、挽き肉を入れ、よく炒めて、マジックソルトで味付けします。
- 2
1に適度な大きさに切ったなすを加え、油を吸わせながら、更に炒めます。
- 3
2に●を加え、蓋をして、6分煮込みます。
- 4
皿に盛り付け、乾燥パセリをかけて、完成です☆
コツ・ポイント
なすは油を吸わせながら、炒める事☆
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