夏野菜のマヨカレー焼き

つきくるみ
つきくるみ @cook_40427021

カレーの香る少しマヨネーズのコクを感じる料理です
やさいがたっぷりとれます
このレシピの生い立ち
ツナ缶が余っていたので作りました 楽に作れます

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材料

1人前
  1. カボチャ 40g
  2. ナス 20g
  3. 小松菜 1束
  4. マヨネーズ
  5. ツナ
  6. カレー粉
  7. 焼き芋 40g

作り方

  1. 1

    カボチャ、ナスは薄切りにしてフライパンで軽く焼く

  2. 2

    小松菜はざく切りにして耐熱皿に盛り付ける 焼いたナス、カボチャも盛りつける 焼き芋も1口大に切り盛り付ける

  3. 3

    マヨネーズをかけたあとツナを散らしてカレー粉をまぶす

  4. 4

    180度で10分ほど焼いたら完成

コツ・ポイント

マヨネーズを最後にもりつけたほうが見た目は良いと思います
分量はおまかせで大丈夫です!

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つきくるみ
つきくるみ @cook_40427021
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