夏野菜のマヨカレー焼き

つきくるみ @cook_40427021
カレーの香る少しマヨネーズのコクを感じる料理です
やさいがたっぷりとれます
このレシピの生い立ち
ツナ缶が余っていたので作りました 楽に作れます
作り方
- 1
カボチャ、ナスは薄切りにしてフライパンで軽く焼く
- 2
小松菜はざく切りにして耐熱皿に盛り付ける 焼いたナス、カボチャも盛りつける 焼き芋も1口大に切り盛り付ける
- 3
マヨネーズをかけたあとツナを散らしてカレー粉をまぶす
- 4
180度で10分ほど焼いたら完成
コツ・ポイント
マヨネーズを最後にもりつけたほうが見た目は良いと思います
分量はおまかせで大丈夫です!
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