あと1品に!厚揚げのえのきソースかけ

ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
あと1品欲しい時に嬉しい簡単レシピ。しかも低糖質でヘルシー♪
お酒のお供にもおススメ!
このレシピの生い立ち
あと1品欲しい時にパパっと作れるお助けメニュー。
ぶんぶんチョッパーで簡単に♪
おつまみにもピッタリです◎
作り方
- 1
えのきは根元を切り、半分に切っておく。
厚揚げは油抜きして3㎝角に切っておく。 - 2
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
- 3
2を耐熱容器に移し、600wのレンジで2分加熱する。
- 4
油抜きした厚揚げを耐熱皿に入れラップをし、500wのレンジで2分加熱する、
- 5
4に3をかけて完成。
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
・糖質が気にならない方は、ラカントSを同量の砂糖に置き換えOK。
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