茄子とししとうの甘辛味噌炒め☆
リラックマミ @cook_40055931
ハラペーニョ一つで普段の『茄子味噌炒め』がピリッと甘辛に‼︎ご飯が進む我が家の定番です！
このレシピの生い立ち
夏、茄子の季節なので、茄子と食欲のそそるものを作りたく☆調味料もほぼ大さじ1なので、覚えやすくリピしてます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
茄子とサラミは食べやすい大きさに切り、ししとうは頭と先を、にんにくはみじん切りにします。
- 2
フライパンに大さじ1の油を引き、全ての材料を炒め蓋をし、5分程蒸します。
- 3
その後、全ての調味料を混ぜ合わせ(味噌は水で溶かしながら加えるとgood)再び蓋をし10〜15分蒸せば完成です！
コツ・ポイント
材料を炒めたら、蓋をするのがポイント‼︎
あとは、混ぜるだけなので、簡単です(^^)
リアクション
似たレシピ
ししとうとナスの豚肉炒め
500回以上閲覧ありがとうございます！簡単ご飯の進む炒め物
豚肉と茄子の甘辛味噌炒め
ごはんが進む！我が家定番のおかずです(^^)
ナスのゴマ味噌炒め 大盛り大葉添え
ご飯が進む我が家の定番オカズです！
なすとしし唐の味噌炒め
ご飯が進む１品。
なすと豚肉のみそいため
旬のなすとししとうを豚肉と一緒に味噌味でいためたら、ご飯が進む進む！
濃厚！秋なすとししとう炒め
ピリッと味噌炒め！ご飯にも、おつまみにもイケる
茄子・挽き肉・ししとうの味噌炒め
ししとうと茄子、豚挽き肉をピリッとちょっぴり辛い味噌炒めでいただきます。
ナスとシシトウの味噌炒め
少し濃いめなのでご飯すすみます( ˙༥˙ )シシトウ→ピーマンでもOKです☆
ナスとシシトウの炒め物
ナスとシシトウを炒めたシンプルなお惣菜、ご飯のおかずにもお酒のあてにもお勧めです
なすとピーマンの甘辛炒め
ピリッと辛いけど、甘味噌で食欲がなくてもご飯が進む～(^_^) 我が家の夏の鉄板です❤
嘉瑞クン 
ぴりこて茄子炒め
ぴりっ、こてっ、と茄子炒め。ご飯が進むよ～♪
茄子と豚肉とかまぼこの味噌炒め
ご飯が進む炒めもの。
麻婆茄子 ～なすの辛味炒め～
山椒を入れることによって味が一つ一つ引き立ちます！しっかりした味付けでご飯が進むこと間違いなし！
シシトウのニンニク肉味噌炒め
ニンニンが効いてご飯が進む一品
豚肉と茄子としし唐の味噌炒め
ごはんのおかずにもお酒のつまみにもバッチリです。
甘長シシトウのきんぴら炒め
ニンニク入りシシトウのきんぴら炒めでごはんが進む
簡単☆ししとうとナスの味噌炒め
夏野菜を使ったごはんの進む野菜のおかずです♪野菜の大量消費にも役立ちます！ごはんもすすみ、おつまみの一品としても♪
ごはんが進む！茄子とピーマンの味噌炒め♪
ごはんが進むおかずと言えば、味噌炒め♪
しし唐と茄子の味噌炒め
大好きなミョウガがポイント♪味噌炒めってなんか食欲をそそるな～～。
豚肉とナスとししとうのみそ炒め
甘しょっぱい味付で ごはんがどんどん進みます たっぷりのゴマで香ばしさもアップ！
なすとししとうの梅味噌炒め
梅入りでさっぱり味噌炒め。
s_eyes 
豚肉と茄子、獅子唐のみそ炒め
和食の定番、茄子の味噌炒めです。
夏におすすめ！ししとうとナスの味噌炒め。
ご飯が進む簡単料理です。
ナスとししとうの肉味噌炒め
ナスとししとうを、こってり甘辛の肉味噌で炒めました。＃ごはんがすすむ＃炒めもの#カラフル夏野菜
茄子とシシトウの味噌炒め
普段のおかずやおつまみにも！！簡単で美味しいですよ＾０＾
ほのうさぎ 
牛肉となすとししとうの甘辛炒め
レンジ利用で簡単に。甘辛でご飯の進む味になりました。
ししとうと茄子の甘味噌炒め！ご飯がすすむ
ししとうってどうやって食べるの？と聞かれ、我が家の定番を教えました！夏野菜をバクバク食べれてご飯が進みます^ ^
なすとししとうの☆味噌炒め☆
旬のなす、ししとうで、ごはんがススム簡単おかず。お弁当にも。
なすとししとうの味噌いため
甘辛い味噌がよくご飯にあいます。
豚肉と茄子の味噌炒め
定番の茄子の味噌炒めのアレンジピリ辛でよりご飯も進む！お酒のおつまみにも最適！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18345651
