豚肉とさつまいものきんぴら風炒め
mametaro @cook_40312737
甘辛い味付けで豚肉とさつまいもがよく合います☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを使い切りたくて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもとにんじんを細切りにする。さつまいもは水に15分ほどさらす。
- 2
さつまいもとにんじんをレンジで600wで約4分温める。
- 3
フライパンで豚肉、温めたさつまいもとにんじんを炒める。
- 4
肉に火が通ったら、醤油、みりん、砂糖、ごま油を加えて炒める。仕上げに白ごまを散らしてできあがり！
コツ・ポイント
さつまいもとにんじんをレンジで温めておくと、炒めるとき少し楽です♪
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