アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は千切りや細めの拍子切りにして5分ほど水にさらす
- 2
水気を切ってフライパンに入れ、油(大さじ1程度)をまぶして火が通るまで焼く
- 3
調味料を加えて絡める
コツ・ポイント
甘めの味付け、さらに甘めはめんつゆ使用、醤油好きさんは大さじ1.5くらいに増やしても◎
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