レンジで簡単♪塩鱈と白菜の酒蒸し
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
塩鱈と白菜で作る簡単ヘルシーメニュー♪
醤油をベースに清酒・昆布の旨味を加えた和風のたれが、素材の風味を引き立てます。
鱈の旨味が染みたトロトロの白菜は絶品です！
アプリでひらく作り方
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今回は、「藤商店 酒蒸しのたれ」を使います。
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白菜は食べやすい大きさに切り、人参は千切りにします。
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耐熱皿に白菜・人参・塩鱈・「藤商店 酒蒸しのたれ」を入れ、ラップをかけます。
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電子レンジ（600W）で6分程度加熱し、具材に火が通ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
〇加熱時間は目安です。火の通り方やレンジのW数により加減して下さい。又ふきこぼれにご注意下さい。
〇レンジでなく鍋で調理する場合、材料とたれを鍋に入れ蓋をし、中火で約6分加熱して下さい。
〇お好みで塩コショウをかけても美味しいですよ♪
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