作り方
- 1
型にバターと粉を叩いておく。
- 2
ボールに刻んだバターとチョコを入れ湯煎にかけ溶かす。
- 3
卵黄は1に混ぜ、卵白を砂糖を3回に分けてメレンゲにする。
- 4
1に２を１/3入れよく混ぜ少しずつ加えてふるった小麦粉を混ぜる。
- 5
180℃で30分焼く。
-
- 6
型のまま冷まして粗熱が取れたら、冷蔵庫で一晩寝かせる。
-
- 7
型を外して、粉糖をデコ
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21637757
