アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋を適当な大きさにカットして、固茹でする。
- 2
レバーは、適当な大きさにカット。
- 3
潰したにんにく、オリーブオイル玉葱をいため、月圭樹レバーをいれ塩胡椒、焼き色がつくまでいためる。
- 4
ブランディをいれフランベして、水分を飛ばし、ブロードを少し足して、炒め、火を止める。
- 5
フライパンににんにく、油を引き、香りが出たら、じゃがいもを炒め、塩胡椒して、焼きいろを付け、レバーのフライパンにあわせる
- 6
火をつけ、よくなじませ、塩胡椒、唐辛子で、味を整えたら出来上がり
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