簡単♡釜揚げしらすとわかめの混ぜご飯♡

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

ワカメとしらすを使った、カルシウム&ミネラルいっぱいの美味しい混ぜご飯です♡
このレシピの生い立ち
ワカメとしらすを使った、カルシウム&ミネラルいっぱいの混ぜご飯を家族に作りたかった♡

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材料

  1. お米 2合
  2. ●だしの素 小さじ1
  3. ●みりん 大さじ2
  4. ●お塩 小さじ1/2
  5. 梅干し 2個
  6. 乾燥わかめ 大さじ2
  7. 釜揚げしらす 50g
  8. 白いりごま 適宜

作り方

  1. 1

    炊飯器に、洗ったお米と、●のだしの素、みりん、塩を入れ混ぜる。2合の目盛りまで水を入れ、梅干しを入れて、スイッチオン!

  2. 2

    乾燥わかめをビニール袋に入れて、めん棒で叩き、細かくする。

  3. 3

    細かくしたワカメを水で戻す。

  4. 4

    炊けたら、梅干しの種を取り除き、水気を切ったわかめと、釜揚げしらすを入れてよく混ぜる。

  5. 5

    お椀に盛ったら、仕上げに白いりごまをふって完成♡

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833
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『しばいぬのおかお』です。大学生2人のママ♡(21歳♂と19歳♀)夫は高校の同級生!娘→大学2年生息子→訳あり大学2年生😂一般事務→パチンコ屋のコヒレに転職♡お客さんには年齢を誤魔化してます!笑バレたらコーヒー売れなくなっちゃうので😂毎日楽しくお仕事してます♡毎日2万歩歩いてます😂返レポ出来てません。ごめんね(´;ω;`)自他共に認める大雑把!(典型的なO型です笑)毎日テキトー!よろしくお願いしますー!服、ネイル、美容(エステ)美容院、大好き!2020年5月からクック開始。
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