アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむき、
半切りにスライスで切る。
フライパンにれんこんと水を
入れて約15分茹でる。 - 2
れんこんを茹でている間に、
きゅうりを薄く千切りに切ったら、
塩揉みしてしばらくしたら水気を切ったら、タッパーに入れる。 - 3
タッパーにきゅうりを入れて、
れんこんも入れたら
◎の調味料を加えて混ぜる。 - 4
完成。
コツ・ポイント
れんこんは半切りにスライスで
切ることがポイントです。
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