簡単♡味噌とみりんのお肉炒め

まりりりりん♡
まりりりりん♡ @cook_40425919

・簡単なのにハズレなしのアレンジ無限なおかずです!
・鶏ももや豚こま、余った野菜など具材はなんでもOK♡
このレシピの生い立ち
料理が得意な母からこの調味料バランスを教えてもらい、簡単なのに美味しすぎるのでメモを兼ねて公開。

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材料

2〜3人分
  1. 味噌 大さじ2
  2. みりん 大さじ2
  3. 大さじ1
  4. 豚こまや鶏(お肉なら何でも) 約300g
  5. お好きな野菜 好きなだけ

作り方

  1. 1

    【味噌:みりん=1:1 】を混ぜる(だいたいでOK)

  2. 2

    フライパンに油を引き、具材(今回は豚こま)を軽く炒める。

  3. 3

    そこに混ぜた調味料を入れ、火が通れば完成!

コツ・ポイント

・【味噌:みりん=1:1】の割合で混ぜるだけ!
・調味料は具材の量に合わせて増減させてくださいね。

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まりりりりん♡
まりりりりん♡ @cook_40425919
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