簡単 ほうれん草とトマトとツナのペペロン

うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
tokyo

トマトの酸味とツナの旨み、
ほうれん草の甘みがよく合います。
たまに無性に食べたくなる味
このレシピの生い立ち
よく作るのはペペロンチーノなんですが
やっぱり酸味のあるこっちのが美味しい。

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材料

3人分
  1. タレ
  2. オリーブオイル 大さじ4.5
  3. ニンニク 大さじ1
  4. 胡椒 少々
  5. ツナ缶 1缶
  6. 鷹の爪 2本
  7. ほうれん草 緑のものならなんでも 1束
  8. トマト缶 1缶
  9. 調味料
  10. 醤油 大さじ1.5
  11. 大さじ1.5
  12. ベース
  13. パスタ 300g
  14. トッピング
  15. オリーブ お好みで 好きなだけ
  16. とろけるチーズ お好みで 好きなだけ
  17. タバスコ お好みで 好きなだけ

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    フライパンに水と塩を入れて沸かす

  3. 3

    こっちは塩切り用のお湯を沸かす

  4. 4

    もう一つのフライパンで
    オリーブオイルにニンニク,唐辛子を弱火で焼く,ツナも入れちゃう

  5. 5

    ほうれん草
    ヘタを切って良く洗う

  6. 6
  7. 7

    パスタ茹でる

  8. 8

    切ったほうれん草を焼く
    酒と醤油も入れる

  9. 9
  10. 10

    トマト缶を崩しで焼く

  11. 11
  12. 12

    メン

  13. 13

    塩切り用のお湯につけて
    フライパンへ

  14. 14

    フライパンで混ぜ合わせて出来上がり

  15. 15

    完成!

  16. 16

    https://youtu.be/YGDVOiaU8kA

    ↑動画も良かったら見てみてください。

  17. 17

    2024.2.17
    春菊でも美味しかったです

コツ・ポイント

ほうれん草はやっぱり醤油が合う

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レシピ作者

うちキッチン◎
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tokyo
茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクックパッドを始めました自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後上手く作れるようになったりして楽しいです一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です 今現在1,651人の誰かのフォルダに入ってます  自分でも100回以上作ってます是非
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