作り方
- 1
しらす60gを 塩抜きの為 茹でザルにあげキッチンペーパーの上に広げ水分をきる
- 2
すりおろした長芋120gと薄力粉大さじ2.5、アジシオ5振りを混ぜる
- 3
いなば食塩無添加スイートコーン50g(1袋)塩抜きしたしらす60gを 混ぜ合わせて 油をひいたフライパンで焼く
コツ・ポイント
しらすとコーンを 他の食材に置き換えれば 苦手なものは だいたい食べてくれます(^-^)/
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愛顔のたまごレシピ第27弾!シンプルなのに癖になる、居酒屋さんでよく見るふわふわのとろろ焼きです。


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