しらすたっぷりとろろ焼き

まんまるく
まんまるく @cook_40429773

2歳の子供の苦手な食材を ふわふわもちもちで解消(^∇^)♪

このレシピの生い立ち
魚が苦手な子供の為(*^^*)♪

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材料

  1. しらす 60g
  2. すりおろし長芋 120g(6センチくらい)
  3. いなば食品無添加スイートコーン 1袋(50g)
  4. アジシオ 5振りくらい
  5. 薄力粉 大さじ2.5

作り方

  1. 1

    しらす60gを 塩抜きの為 茹でザルにあげキッチンペーパーの上に広げ水分をきる

  2. 2

    すりおろした長芋120gと薄力粉大さじ2.5、アジシオ5振りを混ぜる

  3. 3

    いなば食塩無添加スイートコーン50g(1袋)塩抜きしたしらす60gを 混ぜ合わせて 油をひいたフライパンで焼く

コツ・ポイント

しらすとコーンを 他の食材に置き換えれば 苦手なものは だいたい食べてくれます(^-^)/

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まんまるく
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