タレが旨い!えのきダレのよだれ鶏

ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
えのきたっぷりのさっぱりダレが決め手のよだれ鶏。
お酒のお供にも副菜にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
絶品たれはぶんぶんで一発!
低糖質なので、ダイエット中や糖質制限中の方におすすめです♪
作り方
- 1
材料はこちら!
えのきは3cm幅、長ネギは2cm幅に切る。 - 2
鶏むね肉は皮を除き、両面フォークで数カ所刺しておく。
- 3
★を鍋に入れ沸騰したら2を入れて火を止め、予熱で火を通す。
蓋をして冷めるまで置いておく。 - 4
タレの材料を全て『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
- 5
4を耐熱容器に移し、600wのレンジで2分半加熱する。
- 6
食べやすい大きさに切った3にかけて完成。
コツ・ポイント
・糖質が気にならない方はラカントSを同量の砂糖に置き換えてOK!
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