いわし缶と市販ソースで簡単和風ペペロン♪

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メリケンキッドママ☆
メリケンキッドママ☆ @cook_40136486

フライパン不要！混ぜるだけで超簡単！！アンチョビの代わりに鰯の蒲焼きの缶詰を利用。少し甘っぽい和風なペペロンチーノに。
このレシピの生い立ち
自宅では無く会社の台所で作る簡単ランチ用のため、材料も行程もできるだけシンプルに！アンチョビがなくて、鰯の蒲焼きの缶詰を代用したら、甘っぽくて和風なペペロンチーノになりました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200ｇ
  2. 鰯の蒲焼き缶詰 1
  3. イタリアンパセリ お好みで
  4. ペペロンチーノソース 市販の物
  5. 塩 茹でる用

作り方

  1. 1

    COOPのペペロンチーノソースと鰯の蒲焼きの缶詰。青物はお好みで。

  2. 2

    表示通りに茹でたパスタ、手でちぎったイタリアンパセリ、少し細かくした鰯の蒲焼きをボールで混ぜるだけ。

コツ・ポイント

こつは何もありません。

リアクション

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レシピ作者

メリケンキッドママ☆
メリケンキッドママ☆ @cook_40136486
に公開
パスタ大好き♪な「人類は麺類！！」です。料理は我流ですが、大阪出身の女ゆえ、美味しいお好み焼きをぜひ関東の方にも食べてもらいたい！！という思いが高じて、「メリケンキッド」というお好み焼きのお店を昔やっていました。今は働く主婦。「短時間で簡単で美味しいもの」を家族のために作ることに専念しています(≧▽≦)
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