鶏肉ともやしのトマト煮込み

早絵香
早絵香 @cook_40088394

トマトの味が染みた鶏肉ともやしでボリュームもしっかり!ご飯が進みます!

このレシピの生い立ち
トマト味の料理を作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. もやし 1袋
  3. トマト缶 1缶
  4. 塩胡椒 適量少し多め
  5. コンソメ 2個

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ります。もやしも洗いましょう。

  2. 2

    鶏肉ね火を通します。あらかた火が通ったらもやしとトマト缶を投入。

  3. 3

    混ぜて馴染んで来たら、塩胡椒とコンソメを入れてたまに混ぜながら味を整えて火を入れていきます。

  4. 4

    味が染みて色も全体に行き渡ったら出来上がりです!

コツ・ポイント

塩胡椒はご家庭の量で決めてください。トマトの味が強いので我が家は多めにし、コンソメも個別になってるのを2個入れ濃くしてます。

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レシピ作者

早絵香
早絵香 @cook_40088394
に公開
結婚14年目!12歳、9歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽`*)創作料理多しかも(笑)チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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