簡単ナスの炒め煮
kotochalle @cook_40130005
油をごま油にするとコクが出ます。鷹の爪を加えると、大人向けの味に！
このレシピの生い立ち
ナスしかない！フライパン1つでパパっと作りたい！そんなレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに多めに油をしき、切ったナスを焼き付ける。
- 2
☆調味料を加え、煮炒める。
- 3
器に盛り付け、ゴマをふる。
コツ・ポイント
ナスは少し焼き色を付けると見た目が美味しそうになりますが、時間がない時は、調味料を入れて仕上がるまでに火が通ればOKと言う心持ちで、パパっと作りましょう♬
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