簡単!白菜とにんじんの白和え

ゆるゆるクッキング
ゆるゆるクッキング @cook_40301692

時短!洗い物は鍋のみ!ビニール袋で楽ちん白和え
このレシピの生い立ち
副菜は出来るだけ時短かつ、洗い物が無い方が良いなと考えて思いつきました。ビニール袋で作ったらこのまま冷蔵庫に直せるし、一石二鳥です。

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材料

  1. 白菜 4枚
  2. 白菜が浸かるくらい
  3. にんじん 1/2本
  4. 豆腐 100グラムくらい
  5. 砂糖 小さじ1.5
  6. 小さじ1
  7. 出汁の素 少々
  8. 醤油 大さじ2
  9. すりごま 好みの量

作り方

  1. 1

    白菜を湯がいて細切りにし、ビニール袋に入れる。

  2. 2

    にんじんを千切りにしたものを白菜を湯がいたお湯に入れて湯がく。
    出来あがったら、白菜のところにいれる。

  3. 3

    豆腐、砂糖、塩、出汁の素、醤油、すりごまをビニールに投入して、モミモミして混ぜる。

コツ・ポイント

材料をどんどんビニール袋に掘り込んで、バサッと混ぜたら美味しくなってます。

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