ぶりの照り焼き

たたた→
たたた→ @cook_40296349

普通のぶりの照り焼き
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材料

2人分
  1. ぶりの切り身 2切れ
  2. 小麦粉
  3. ★醤油
  4. ★料理酒
  5. ★みりん
  6. ★砂糖 0.5

作り方

  1. 1

    ぶりの両面に軽く塩を振り、30分放置したら水で洗い流してキッチンペーパーで水気を良く取る

  2. 2

    ぶりの両面に小麦粉を薄く振る

  3. 3

    中火でぶりの両面に焼き目を付ける

  4. 4

    余分な油を拭き取り、★を加える

  5. 5

    良い感じになったら完成

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レシピ作者

たたた→
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