旬のアサリとワカメの和え物
本生の適当キッチン @cook_40426515
常温解凍で一晩置くだけなのに
高級和食のコースに出てきそうな味です
このレシピの生い立ち
包丁もレンジも何もかも使わずに
旨いもんが作れないかと考えて
ひらめいた！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍剥きアサリを常温解凍する
- 2
乾燥ワカメを湯で戻す
-
- 3
戻したワカメとアサリをタッパーに入れ白だしを回しかけ半日置く
-
- 4
出来上がり！
-
コツ・ポイント
冷凍アサリは常温解凍必須！
レンジ使うと身が縮みます
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