簡単 わが家の自家製たくあん

ショーンザシッポ @cook_40420874
わが家の定番たくあんです。大根があまった時や安い時に買って作ります。
このレシピの生い立ち
大根を消費したくて作りました。
作り方
- 1
大根をよく洗い、たてに4等分にきります。皮は取らなくてもいいです。
- 2
ジップロックに大根、塩大さじ2、酢大さじ2、酒大さじ2、砂糖大さじ12、味の素5~6ふりを入れてよくもみます。
- 3
冷蔵庫にいれ、2日間置いておきます。(時々ジップロックの上からモミモミ)
- 4
食べやすい大きさに切って完成
コツ・ポイント
大根は水分が出て小さくなります。
似たレシピ

自家製 たくわん
自家製たくわんは大根の風味が味わえます。塩分もお好みで。大根があったら、チャレンジしてみませんか?#大根大量消費


ジプロックで簡単❣️自家製たくあん
ジプロックに入れて冷蔵庫でつけるだけ❗️大根が美味しいたくあんに変身します^_^


簡単*手作り大根たくあん
おうちでもたくあんが作れるんです♫体に優しい無添加たくあんです(﹡´◡`﹡ )


たくあん風
大根が安い時余りそうな時は簡単 是非干してみてください。大根を半日干すだけで食感がたくあんみたいに。


自家製たくあん
これを食べたら、市販のたくあんは食べられないです♪


簡単たくあん風漬物
余った大根を適当に漬けたら、たくあん風に。


【添加物少なめ】簡単手作りたくあん
市販たくあんは添加物が多いのが気になっていて、ナチュラルフードストアでみつけたたくあんを買ってみたのですが、今度はすごく酸っぱくて塩辛くて、、、無添加で美味しいたくあん作りたい!!と、ネットなどで調べて、自分の好みにアレンジしました♩白だしは添加物があるものもあるので【添加物"少なめ"】と題してます!ちょっといい調味料を使えば無添加も可能です✨以下の分量では、まだ塩辛いかもしれません、調整してみてくださいね♩


自家製たくわん
畑で採れた大根で作る昔ながらの自家製たくわん


冷蔵庫でたくあん漬け
大根の美味しい季節♫時間かかるけどたくあんに挑戦☆甘くて美味しいたくあん出来ました(*^_^*)


手作り”たくあん”
美味しい”たくあん”手作りしてみませんか?驚くほど簡単で、お子さんと是非お試し下さい。


カリっ❕たくあんで作るタルタルソース
簡単*節約⤴️ 余ったたくあんでタルタルソース作り♪ 歯ごたえも良いですよ☺️


自家製たくあん
簡単美味しいな、自家製たくあんです!市販のたくあんを買わないになりました。


自家製たくわん
たくわん漬物


混ぜておくだけ☆簡単たくあん
大根を干さずに調味料を混ぜ合わせて冷蔵庫に入れておくだけで簡単にたくあんが作れます#大根消費#大根一本消費#簡単


大根消費&無添加 安心手作り「たくあん」
減塩、無添加で簡単に作れる漬物です。大根買ってきたらまず半量をたくあんにしちゃえば大きな大根を使い切れます。


ぽりぽり止まらない!大根の自家製たくあん
立派な大根が手に入った時に作って欲しい自家製たくあん!甘酢でぽりぽり止まりません!作り置きでお弁当にも晩酌にもぴったり!


大根 たくあん漬け
大根は干しません。生の大根を漬け込みます。九州の甘い沢庵です。冬大根を漬けてみませんか?


簡単 手作り たくあん漬け♪
大根1本で 出来るマンションサイズのお味は本格 たくあん漬けです♪無添加安心♪作るの楽しんじゃって♪


簡単!たくあん
大根が安い時に手軽に作れます。少量で作るので均一な味のまま食べ切れます。


干さずに簡単 たくあん
大根を干さなくても 簡単に おいしいたくあん作れます。食卓やお弁当に是非。たくあんの素を入れなくても おいしい。


大根消費☆簡単漬けるだけ たくわん
冬になると大量にいただく大根。たくわんにすれば日持ちがするので、毎年大量に作ります。


大根のお漬け物☆自家製たくあん
【人気検索1位】大根を干さずにお家にある調味料で簡単に作れる自家製たくあんです。歯応えが良く、食べ出したら止まりません!


わが家の大根サラダ
わが家の定番 大根サラダです♪簡単ウマイ


簡単沢庵漬け
甘酸っぱい浅漬けのたくあんです。


焼酎で漬けた無限たくあん
漬けて3日目から食べるたくあんです。#低塩#無限たくあん#大根#焼酎でたくあん


たくあん
材料3つ!無添加たくあん♩


のり子おばあちゃんのたくあん♡
おばあちゃんのたくあんが、美味しすぎて教えてもらいました♡


手作りたくあん♪
自宅で手軽に安全・安心な手作りたくあんを!令和2年12月15日話題のレシピに!ありがとうございます♪


✽わが家のおせち・紅白なます✽
わが家のおせち。31日に作ります。ピックアップありがとうございます☺️


♪甘くて美味しいたくあん♪
話題入りしました♪甘口のたくあん♪おばあさんにほめられました!笑大きい大根も水分が出て小さくなります。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21716788