普通のソース焼きそばで!あんかけ焼きそば

手紙魔まみです @cook_40328340
基本のあんかけはアレンジ自在!市販の焼きそばにかけるだけで、みんな大好きあんかけ焼きそばもカンタンに出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
昼に作ったあんかけが残ってました
作り方
- 1
焼きそばを作る
附属の粉末ソースなどで味付けも済ませる - 2
とろみあんかけを作る
- 3
野菜を炒める
- 4
野菜にちょっと多め水を注ぐ
- 5
野菜が柔らかくなるまで煮る
- 6
野菜が柔らかくなったら味付けをする
- 7
味付けの項目を全部入れる
自分好みの味に調節する - 8
火を止める
↓
水溶き片栗粉を入れて全体を混ぜる
↓
再び火をつける - 9
焼きそば+あんかけ
- 10
あー美味しそう
コツ・ポイント
あんかけにもやし入れても良いですね。
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