大根とさば味噌缶の煮物
みょんとも @cook_40299333
大根の煮物が食べたい時に缶詰とかさつま揚げとかツナとか組み合わせて煮てます。さば味噌缶ではなく水煮でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
和食が好きです( ˶˙ᵕ˙˶ )
アプリでひらく作り方
- 1
大根を4分の1に切る。しいたけを食べやすい大きさに切る。水に入れて中火で20分くらい煮る。
-
- 2
刺し水を少し入れると大根が透き通ります。お好きな粉末だしを入れ、しょうゆを入れる。さば味噌缶を入れ10分煮る。
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- 3
竹串で大根を刺して固いくらいでも大丈夫です。蓋をして予熱で柔らかくなります。固さはお好みで…
- 4
出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
コツ・ポイント
切ってひたすら煮るだけです。焼き鮭と食べます。さば味噌煮缶はお好きなものを。私はいなばのを使いました。
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