タジン鍋の蒸し照り焼き

まめまるM
まめまるM @cook_40301651

簡単に照り焼き蒸し!
このレシピの生い立ち
タジン鍋活用

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材料

2人分
  1. えのき 半分
  2. 塩シャケ 2切れ
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. バター 10g
  7. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    タジン鍋にえのきをしきます。

  2. 2

    その上に塩ジャケをのせ、

  3. 3

    ☆の調味料を入れ、

  4. 4

    蓋をして600wで6分加熱。

  5. 5

    バターを乗せ2分ほど蓋をして味を馴染ませます。

  6. 6

    ゴマなどの薬味をかけ、出来あがり!

コツ・ポイント

塩ジャケなので味付けは甘めにしました(*⌒∇⌒*)

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レシピ作者

まめまるM
まめまるM @cook_40301651
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皆さんのアイデアのお陰です日々感謝♡ 新居完成☆なにを作ろうかなぁー╰(*´︶`*)╯♡ワクワク♡パンにお菓子、作るの大好き!この場をお借りして、つくれぽ、いいね、出会いに感謝です。ありがとうございます♪
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