リカちゃん♡新たまねぎ豚の生姜焼きꕤ*。

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

新たまねぎの甘ーい
豚の生姜焼き~!!
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材料

  1. 新たまねぎ 1玉分
  2. 豚肉 120㌘
  3. 刻み生姜 小1
  4. 醤油 小2
  5. お酒 小2
  6. 砂糖 塩 少々
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを

  2. 2

    適度な厚さに切りわけに

  3. 3

    生姜

  4. 4

    醤油

  5. 5

    お酒を入れ

  6. 6

    片栗粉を少々

  7. 7

  8. 8

    砂糖で味を整え

  9. 9

    よーく混ぜておく

  10. 10

    玉ねぎをサッと炒め

  11. 11

    油が

  12. 12

    馴染んできたら

  13. 13

    豚肉を

  14. 14

    入れ

  15. 15

    生姜のタレを

  16. 16

    まわし入れ

  17. 17

    ちょっと様子をみながら

  18. 18

    汁気がなくなるまで

  19. 19

    炒めて

  20. 20

    いくー!

  21. 21

    器に盛り付けて

  22. 22

    器に盛り付けて

  23. 23

    完成♡

コツ・ポイント

生姜はあまりとくいではないですか、新たまねぎの甘味も補い加熱でかなり薄まり丸みがあって気にならず( •̤ᴗ•̤ ).。o((♡))

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
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https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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