筍と豆腐しんじょの煮もの

junjun☆153
junjun☆153 @cook_40147046

煮ものが食べたくて。
このレシピの生い立ち
旬の筍を頂き、業務スーパーでがんもどきと間違えて購入してしまった豆腐しんじょ(冷凍)を消費したくて。

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材料

  1. 好きなだけ
  2. 豆腐しんじょ(冷凍) 食べたいだけ
  3. つゆ(濃縮) つゆ1:水4〜5

作り方

  1. 1

    筍を下処理して、くし切りにする

  2. 2

    鍋に筍と豆腐しんじょ(冷凍)を入れて、つゆ(濃縮)を煮ものの分量で、材料がひたひたになるくらい入れる

  3. 3

    豆腐しんじょ(冷凍)に火が通ったら、出来上がり

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レシピ作者

junjun☆153
junjun☆153 @cook_40147046
に公開
料理が超苦手なフルタイム☆ワーママです。魚・野菜嫌いの息子くん(高1)、肉嫌いの娘ちゃん(中2)の育ち盛りの胃袋をどぅ満たそうか奮闘中。 「時短」「簡単」「○○するだけ」「下ごしらえなし」レシピ絶賛検索中(笑
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