アプリでひらく作り方
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砂肝を半分に切り、縦横に切り目を入れて開く
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- 2
しょうがは千切りにする
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- 3
フライパンにサラダ油を入れ、千切りにしたショウガを入れて中火で炒めて香りを出す。
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- 4
砂肝を炒めて、ある程度火を通したら、味の素と塩を入れる。
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- 5
水と鶏がらスープの素を入れて、よく火を通す。
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