とろ〜り!アボカド・プチトマトの卵炒め!

京たまご @kotama12
アボカドとプチトマトを炒めて、とろ〜り食感!!卵も加えてボリュームアップです!
このレシピの生い立ち
アボカド・プチトマト・卵の栄養満点な組み合わせ♪とろ〜りアボカド&プチトマトを楽しんで下さい♪
作り方
- 1
アボカドはサイコロ状に切ります。
プチトマトは半分に切ります。 - 2
フライパンに油をひいて、よくねっしてから溶き卵を加えます。ふわっとしたらすぐに取り出します。
- 3
同じフライパンで、アボカド・プチトマトを加えて炒めます。
- 4
プチトマトから水分が出て、少ししんなりしたら卵をもどし入れます。
全体に塩コショウをして、味付けします。 - 5
完成です!
コツ・ポイント
アボカドとプチトマトの炒め具合はお好みで♪長いとよりとろとろになります。
最後に味付けをした方が、失敗なく仕上がります。
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