たこ焼き用生地
千雪 @cook_40045449
ゆるめの生地ですが じっくりしっかり焼いてもらうと 外はカリッと中はトロトロの美味しいたこ焼きになります♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きパーティー中に生地が 切れたので 慌てて作ったら そっちの方が美味しかったので 覚え書にと思って残してます。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をしっかりと割りほぐして 水を合わせて混ぜ 薄力粉を3回くらいに分けて混ぜ合わる
粉っぽさがなくなるまで混ぜて完成
コツ・ポイント
しっかり混ぜる！粉っぽさなくなるまで
ホットプレートの温度250° 油丁寧に引く！
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