母の味♡カブの千枚漬け

Laufen
Laufen @cook_40297101

カブは、お味噌汁や千枚漬けに作ったら美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
母の作る料理の中で家族が大好きな一品です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. カブ 1個
  2. 人参 適量
  3. 昆布 適量
  4. ☆酢 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. ☆白だし 小さじ1
  7. ☆鷹の爪 少々
  8. すだちまたはゆずの皮 適量

作り方

  1. 1

    カブ、人参を薄くカットします。

  2. 2

    昆布をハサミでカットします。

  3. 3

    ☆の調味料を入れお好みで、すだちやゆずの皮を入れ数時間〜半日漬けたら出来上がりです。

  4. 4

    ねぇちゃん67さん♡レシピアップしてすぐにレポありがとうです。母から教わった大好きな料理だから嬉しかったです^_^

  5. 5

    runaさん♡いつもレポ頂きありがとうございます。お弁当に入れて頂き嬉しいです。優しいお気遣いに感謝です(*☻-☻*)

  6. 6

    2021年7月1日人気検索トップ10入りしました。母の得意料理の中で大好きな料理なので嬉しいです♬皆さんありがとうです♡

  7. 7

    runaさん♡リピありがとうございます。私も柚子の香り大好きです。ブログの短冊褒めて頂き嬉しいです♫いつも感謝してます♡

  8. 8

    runaさん♡丸くスライス可愛らしいですね。お仕事再開され一安心ですね。お忙しい中いつもレポ頂き心から感謝です(^O^)

  9. 9

    mamaRDさん♡大根、自家製ジャムで作って下さってありがとうございます。いつも心温まるレポに心から感謝です(^o^)

  10. 10

    mamaRDさん♡大根で作って下さってありがとうございます。何度もリピして頂き素敵なレポのお届けに感謝です)^o^(

コツ・ポイント

お酢に出し入りが入っているものがあるものは白だしはいれなくても大丈夫です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Laufen
Laufen @cook_40297101
に公開
皆様から心温まるつくれぽを頂きとても励みになり、素晴らしいアイデアレシピにも助けられ日々の料理を楽しませて頂いて心から感謝しております♡趣味はフラワーアレンジ、ランニング、ヨガ、身体に優しい料理を作る事です♬健康の為にも無添加の食材選びや無化調の料理を作ったり、ぬか漬け、キムチ、味噌などを手作りし発酵食品を沢山摂るよう心がけています。食べ物で健康な身体が作られている事が大切だと、健康と美容の事を色々と学んでいます☺️感謝の気持ちを忘れず彩りある豊かな人生を送る事が目標です✨健康に善いレシピを沢山お届けできたらなと思っています🍀宜しくお願いします🙇‍♀️
もっと読む

似たレシピ