簡単!根菜玉子とじ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

ごま油で炒めて めんつゆで味付け
玉子回し入れるだけ簡単ウマ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料を使って

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材料

2~4人分
  1. 豚汁用根菜 1袋(200gくらい)
  2. ごま油・めんつゆ 各大さじ1
  3. 玉子Lサイズ 2こ

作り方

  1. 1

    豚汁用根菜はザルにあけて水気をきる
    フライパンにごま油を熱して炒める

  2. 2

    めんつゆを加え炒め混ぜ、溶き卵を回し入れる。フタをして弱火で蒸し焼きする

  3. 3

    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

市販の豚汁用根菜を使うので楽ちん
めんつゆはお好みの量でどうぞ(大さじ2)でも美味しいかと

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レシピ作者

みさカフェ
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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