簡単☆いなだの漬け丼

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単でニンニクが効いていて、美味しい☆ぶりの子どもである☆いなだの漬け丼です☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. いなだ刺身用 2柵
  2. 大葉 2枚
  3. 細ネギ 4本
  4. ご飯 適量
  5. いりごま(白) 適量
  6. ●醤油 大さじ2
  7. ごま 小さじ1
  8. ●わさび 少々
  9. おろしニンニク 大さじ1
  10. ●みりん 大さじ1
  11. ●酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに適度な大きさに切ったいなだ、刻んだ大葉、●を入れ、冷蔵庫で30分漬け込みます。

  2. 2

    ご飯をよそった器に盛り付け、刻みネギ、いりごまをかけて完成です☆

コツ・ポイント

柵を刺身包丁で引きながら切る事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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