鶏と野菜のふんわり揚げと茄子のみぞれ煮

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株式会社フード・ワン
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フード・ワン「鶏と4種野菜のふんわり揚げ」を使用して、みぞれ煮をつくりました！
このレシピの生い立ち
フード・ワン公式Instagramアンバサダー様より投稿いただきましたレシピを参考につくりました。
アンバサダー様ありがとうございました！

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材料

2人分
  1. 鶏と4種野菜のふんわり揚げ 300g
  2. 茄子 1ヶ
  3. 大根おろし お好きなだけ
  4. ●水 100cc
  5. ●だしつゆ 200cc
  6. ●醤油 大さじ2
  7. ●味醂 大さじ2
  8. ●生姜おろし 小さじ1
  9. 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    「鶏と4種野菜のふんわり揚げ」を解凍し。オーブン等で加熱、又は少量の油で揚げます。

  2. 2

    次に、茄子を皮の方から素揚げします。

  3. 3

    鍋に①、②を加えて、3～4分程度煮込みます。

  4. 4

    鍋にすりおろした大根(水分をしっかりと切ったもの)を加えて、1～2分程度加熱し、火を通します。

  5. 5

    器に盛り付けて完成です！
    ※お好みでトッピングに糸唐辛子をのせます。

コツ・ポイント

「鶏と4種野菜のふんわり揚げ」は野菜入りの唐揚げのようなイメージの商品です♪

商品はフード・ワン楽天市場店、Amazon、Yahoo店等でご購入いただけます。

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レシピ作者

株式会社フード・ワン
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に公開
(株)フード・ワンは、石川県金沢市に本社を置く、鶏肉加工品をメインとした業務用冷凍食品の開発・販売会社です。ここでは、商品を活用したレシピや商品の調理方法等をご紹介させて頂きます♪商品は、楽天市場店(鶏喰亭)、amazon、Yahoo店よりご購入が可能です。コーポレートサイト：https://foodone.co.jp/Instagramでは、公式アンバサダー様からのレシピ例公開中♪
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