餅と菜の花の揚げだし

お正月の餅を美味しくアレンジ！

お正月にたくさん残ったお餅をとってもおいしく！簡単でとってもおいしいので食卓に定番化しちゃうかも！？

切り餅を、揚げ出し豆腐風にしました。お正月に残ったお餅でいかがですか？

テレビで見たレシピをアレンジし、おだしをきかせました。すごく簡単に出来上がります。

醤油だしとカマンベールチーズ、そして、お餅。。。意外な組み合わせが楽しい居酒屋メニュー的一品です^^

固いお餅をアレンジしましょう♪お餅を低温で揚げると変わった食感になって美味しいよ。あんも絡みやすいので揚げ出し豆腐風です

さくっと揚げたお餅とお豆腐に甘めのかけダレを。ほっこり美味しい揚げだしです。

食べきれないお餅も揚げ餅で立派な一品になります。お餅好きには最高！

揚げだし豆腐の応用版で、簡単に作れます。お餅なので油跳ねもなく揚げられます。

お餅と牡蠣をフライパンで揚げ焼きに、つゆはレンジ加熱で手軽に作れますよ～⤴

玄米餅と大根の組み合わせはさっぱりして美味しかったです☆小腹が空いた時などにもとても満足できる一品です。

お雑煮や焼き餅に飽きたらこれ！おやつや夜食にもぴったりの揚げだしもち。簡単だけど満腹感を得られるホッとするお味です。

お餅も、お正月には持て余し気味になります。少しのアレンジで、美味しくいただけます。

余ったお餅の消費に(^ ^)

絹豆腐で作った柔らかい揚げ出し豆腐が家でも食べれる！野菜を多めに揚げておけば、翌日には揚げ浸しになります

さっくりお餅を使ったお雑煮です。

揚げだし豆腐のおモチバージョンです！

冷凍してた鶏肉＆残り餅で、揚げ出し！

厚焼き玉子を揚げ出し豆腐風にアレンジした斬新なレシピです！

簡単美味しい！和風なお餅の揚げだし★

レンコンでつくる、もちもちした揚げ出しです。

たっぷりとだしあんをからめて召し上がれ(^^♪柚子やすだちをぎゅっとしぼっても美味しいですよ。

もちもちトロトロ♪居酒屋料理で人気のおつまみの揚げ出しを丸ごとカマンベールチーズとお餅で♪ご飯やお酒がすすむ一品♪

秋ナスと厚揚げに出汁を含ませた「揚げだし茄子」。少し濃い目の味付けに仕上げました。ご飯の美味しい秋の食卓にぴったりです。

お餅を大好きな里芋団子と一緒に揚げだしに♪しめじも乗せてほっこりなお味になりました！

少し甘めのだし汁がお餅に絡んでやみつきな味♪ねぎたっぷりで。

サクッとした衣と新潟を代表する洋梨・ル レクチエのねっとりとした食感の違いを楽しめる「ル レクチエの揚げ出し」です。

兵庫県・姫路市の名産“姫路れんこん”を使ったレシピ。料理人直伝！自宅でも簡単に料亭の味を楽しめます♪このレシピの生い立ちテレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。勘兵衛町の土壌は保湿性が高く柔らかいため、美味しい”れんこん”が育つんだそう！

青海苔の衣をまとった里芋が香りも良い揚げだしにしました。ネギも柔らかくとても美味しいですよ。

たまに食べたくなる揚げ出し豆腐！残り物の茄子や餅も入れバラエティー豊かに！お子様にも大人気メニュー間違いなし！！