トースターで♪餅巾着の揚げ出し風

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

余ったお餅の消費に(^ ^)
このレシピの生い立ち
おでんの餅巾着、焼いても美味しそうだなぁ♪と思ったので(^ν^)

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材料

3人分
  1. 切り餅 2枚
  2. 油揚げ 3枚
  3. ハム 2枚
  4. 大葉 数枚
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 麺つゆ 適量
  7. 稀釈分

作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切り、袋状にしておきます。

  2. 2

    ハム、大葉は千切りに。餅は1cmくらいのサイコロ状に切ります。

  3. 3

    ②と、ピザ用チーズを油揚げに詰め、口を爪楊枝で留めます。お餅は切ったものを、ふたつ入れました。

  4. 4

    麺つゆは好みの濃さに稀釈し、鍋で熱々にしておきます。

  5. 5

    トースターで5分くらい焼きます。焦げ目がついてきたら途中で一度裏返します。こんがりと香ばしく焼けたらOKです。

  6. 6

    器に盛り付け、熱々のツユをたっぷりかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

お持ちは焼くと膨らむので、入れ過ぎないでくださいね。

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レシピ作者

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190
に公開
お料理は得意じゃないけど、食べる事と、色々考えるのが好きです(笑)何だコレ?ってなるのも日常茶飯事(^^;;なるべく楽チンなのが大好き(=´∀`)人(´∀`=)いつか娘の役に立つとイイんだけど…なんて思いながらレシピ残してます(^ ^)
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