アプリでひらく作り方
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①青魚は骨と皮を除き、食べやすい大きさに切る。
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②※の材料を合わせ、①の魚を漬け込む（10分くらい）
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③片栗粉をまぶし、油であげる。（多めの油で焼き揚げでもよいです。）
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コツ・ポイント
付け汁は全体にいきわたる程度で大丈夫です。
生姜はチューブでもよいです。
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