簡単！厚揚げとニラの牛豚鶏だし煮
だんどり亭 @dandori
鶏がらスープで煮るだけ
このレシピの生い立ち
鶏がらスープで煮るだけでも合いびき肉と相まって牛鐚鳥のおいしいスープになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ、ニラをコマ切り。
-
- 2
油少々で肉を炒める。
-
- 3
ニラを加えて炒める。
-
- 4
厚揚げ、鶏がら、水を加えて中火で5分ほど煮て、水溶き片栗粉を加えて1分火を通す。
-
コツ・ポイント
味付けはお好みで！
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