作り方
- 1
きゅうりを斜めに切って細切り。
舞茸を細くさく。 - 2
油少々で軽く炒める。
- 3
調味料を掛けて蓋をして強火で3分
- 4
コツ・ポイント
きゅうりは5mm程度に太く切って食感アップ
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