小松菜と厚揚げの煮物

すが
すが @cook_40016976

煮るだけ簡単料理。
このレシピの生い立ち
煮物が大好きな夫のために作りました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 厚揚げ 1枚
  3. 500ml
  4. しょうゆ 大匙3ぐらい
  5. ほんだし 小さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    鍋に水としょうゆ、ほんだしをいれ、(好みで増やしてください。)
    中火。

  2. 2

    小松菜はよく洗い5cmぐらいに切る。
    厚揚げも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    2を1の中へ入れ、小松菜が柔らかくなるまで5~10分煮る。

コツ・ポイント

私の煮物に砂糖は使いません。

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レシピ作者

すが
すが @cook_40016976
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手づくり大好き。毎日、美味しいものが食べられたら幸せだよね。
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