厚揚げのそぼろ煮

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

材料を炒めて煮るだけ♪優しい味に仕上げました。ご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
野菜も摂れ、ご飯がすすむ一品をと作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 豚ひき肉 100g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 人参 1/4本
  5. 小松菜 1株
  6. ☆水 200cc
  7. ☆砂糖 大さじ1弱
  8. ☆しょうゆ 大さじ1.5
  9. ☆塩 ひとつまみ
  10. 片栗粉 小さじ2
  11. ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、小松菜をみじん切りにする。厚揚げは食べやすく切る。

  2. 2

    ごま油を熱した鍋で1と豚ひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったら、水と厚揚げを入れる。沸騰したら☆を入れ中火で10分位煮る。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜を細かく切ることで子どもでも食べやすく、野菜が沢山摂れます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ