アプリでひらく作り方
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使う丼に3杯分の水を鍋に入れて火にかけます
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- 2
薄切りにした生姜を加えます
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- 3
もやしは洗ってヒゲ根をとります
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- 4
別の鍋にお湯を沸かしもやしを茹でる
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- 5
水気をとります
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- 6
大葉は細切りにします
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- 7
サラダチキンは薄切りに
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- 8
2に鶏ガラスープの素と胡椒、薄口醤油を入れます
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- 9
フォーを加えて柔らかくなるまで煮る
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- 10
フォーを器に盛ります
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- 11
スープをはって芽ネギ、大葉、もやし、サラダチキン、レモンをトッピングしてください
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- 12
ラー油などはお好みで
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コツ・ポイント
時間がなくて時短のためにフォーは鍋で茹でています♫一度戻して使いたい方はぬるま湯で30分くらいつけて戻してね。
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