犬ご飯 レバーとトマトの卵とじ
ronreo @cook_40095639
プライムレバーを野菜と一緒に卵でとじました！フードやご飯にかけて！
このレシピの生い立ち
プライムレバーとお野菜のレシピを考えていて出来上がりました
アプリでひらく作り方
- 1
プライムレバーは斜め輪切りに、おくらはレンジで加熱調理後薄めにカット
トマトは櫛形に８等分にカット -
- 2
少量の水で溶いたプライムヤギミルクと卵を合わせてよく混ぜる
-
- 3
フライパンに水を加えて沸騰させ、カットしたプライムレバーを加えて軽く煮立たせる
-
- 4
３にトマトとブロッコリーを加えて水分がなくならないうちに２の卵液を加えてフライパンをゆすりながら大きくかき混ぜる
-
- 5
卵がふんわり固まれば完成☆
フードやご飯にかけて召し上がれ！ -
- 6
鉄分を吸収する際にビタミンCが必要なのでレバーとトマトの組み合わせはバッチリ！加熱しすぎるとビタミンCが壊れるので注意！
コツ・ポイント
材料は主にPrimeKS（プライムケイズ）のものを使っています。
分量はミニチュアダックス基準です。
プライムレバー
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