【レシピ動画】牛丼を豚肉で作った豚丼♪

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bvivid @bvivid

フライパンに材料を全て入れてから火を点けるので慌てる心配なし!牛肉が苦手な人には打ってつけの丼に仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
父が牛丼が苦手なので豚肉で作りました☆
豚丼というと帯広名物になるかなぁと思いこのレシピ名に!

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 500g
  2. 玉ねぎ(スライス 1個
  3. ●水 200cc
  4. ●酒 100cc
  5. ●しょう油 60cc
  6. ●砂糖 大さじ2
  7. ●みりん 大さじ2
  8. かつおだしの素 小さじ2
  9. ご飯 適量
  10. 紅しょうが お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉と玉ねぎに●の調味料を入れる。

  2. 2

    煮立ってから弱火~中火で約15分間煮込んだら具の完成。

  3. 3

    器にご飯と具を盛りお好みで紅しょうがと頂く。

  4. 4

    https://youtu.be/8Oc3ZyzORBE

コツ・ポイント

豚肉は切り落としや小間切れでもOKです☆
2では時々かき混ぜながらお好みの濃度に仕上げて下さいね♪

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レシピ作者

bvivid
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◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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