【簡単】『さやえんどう卵スープ♡』

うさぎシェフ♡ @cook_40457392
さやえんどうの中華風たまごスープ♡
片栗粉は一切使いません!!
このレシピの生い立ち
さやえんどうが余ったのでスープにしてみました!
作り方
- 1
さやえんどうはスジを取って
お好みの大きさに切ります。
卵は溶いておきます。 - 2
鍋に♥を入れて中火で煮立てる。
- 3
【2】に溶き卵を回し入れ、
塩・こしょうで味をととのえる。 - 4
♡完成♡
コツ・ポイント
★卵を入れるポイント★
一方向にかき回し水流を作って
逆回転で溶き卵を入れたら卵がふわふわになります!
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