アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り下味をつけます。
軽く揉み込みます。 -
- 2
皮目から焼きます。
-
- 3
茄子とししとうを入れて火が通るまで炒めます。ある程度火が通れば。
醤油大1味醂大1砂糖大1で味付けします。 -
- 4
軽く水分を飛ばしてから火を止めて酢大1を入れて混ぜ合わせたら完成。
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