もやしと豆苗のツナ和え

もやしをザルにあげて、豆苗を食べやすい大きさに切りながら同じザルに入れる。
キッチンバサミを使うと楽ちん♪

レンジ対応の器に②のもやしと豆苗を盛って、ふんわりとラップをかけて500Wのレンジで4〜5分チン。

どんぶりを使ってチンしたので、器の下にキッチンペーパーを敷いて、野菜の上に濡らしたキッチンペーパーをかけてからラップ。

レンチンが終わったら、空いた②のザルにあげて水気を切る。
レンチンの間に、ザッと水洗いしましょ。

③で使った器をキッチンペーパーで水気を拭いてから、ごま油・鶏がら顆粒を入れて混ぜる。

⑥の器に⑤のもやし＆豆苗とツナの水煮を加えて、よく混ぜ和える。
水煮缶の汁は入れません。

和えにくかったので器変更。

塩・こしょうで味を整えて、全体に味が馴染むよう混ぜ和えたら出来上がり。

スープ皿一つ分できました。

冷蔵保存する場合は、粗熱がとれてから器にラップをかけるかフタつきタッパーに移して、冷蔵庫で保存してください。