【梨×はちみつ➡のどケア】梨ジャム

にゃんたろう薬膳
にゃんたろう薬膳 @cook_40296778

梨・はちみつは、のどを潤します。はちみつだけだと、梨の風味が消えてしまうので
はちみつ+てんさい糖のジャムです 薬膳

このレシピの生い立ち
秋になると空気がが乾燥し、呼吸器系のトラブルが多くなります
梨は、肺、のどを潤します

疲労回復…アスパラギン酸
整腸作用…ソルビトール、食物繊維
高血圧予防…カリウム

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材料

  1. 適量
  2. はちみつ 梨の15%
  3. てんさい糖 梨の15%
  4. レモン汁 適量

作り方

  1. 1

    梨を切る

  2. 2

    重さを量る

  3. 3

    フードプロセッサーにかける

  4. 4

    鍋に移し
    てんさい糖、はちみつを入れ、混ぜる

  5. 5

    中火で10-15分。少しとろみがついたら火を止める

  6. 6

    レモン汁を入れ、混ぜる

  7. 7

    パン、ヨーグルトなどにどうぞ

  8. 8

    作り方を動画にしています
    https://youtu.be/KFh1r-bwcps

  9. 9

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  10. 10

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コツ・ポイント

※はちみつを使ってます
1才未満のお子様には与えないでください!

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レシピ作者

にゃんたろう薬膳
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