【レンジ調理】なすと椎茸、さつま揚の煮物

しいたけは4つに、なすはピーラーで皮をまだらにむき、8等分して大きめの保存容器に入れる。

紀文のさつま揚を容器に入れる（もちろん他のさつま揚でも。大きいものは半分に）。★の調味料も全て入れる。

保存容器のふたをすこしずらしてレンチン5分。一度レンジから出してざっくり混ぜて再度5分レンチン

出来上がり。すぐに食べても良いですが、しばらく置いた方が味が馴染みます。