アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ナスは全て細かくみじん切りにしてひき肉と捏ねる。
- 2
【1】に牛乳に浸したパン粉と塩コショウをしてさらに捏ねる。
- 3
パウンド型にひき肉を詰めて、チーズ、ゆで卵、チーズ、最後にひき肉で閉じる。
- 4
200度のオーブンで30分焼きます。その間に、○を混ぜてソースを作っておく。
- 5
焼けたら切って、【4】のソースをかけて完成！
コツ・ポイント
ゆで卵は半熟がオススメです。
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